Pain perdu aux pommes

Mon petit dejeuner du jour

POUR 1 PERSONNE
7 PP/ Pers

50g de pain rassis
1 oeuf
100ml de lait
1 CS sucralose
1 pointe de vanille
1 pomme

Couper le pain en morceaux.
(mio c'était un reste de pain coupé pour la fondue de dimanche soir)

Battre l'oeuf avec edulcorant, lait et vanille. 

Faire tremper le pain dans ce mélange

Eplucher et couper la pommes en cubes.

Melanger au pain et au mélange oeuf lait.
Verser dans un plat , bien tassé pour que le pain trempe bien
Cuire à four préchauffé 180° pendant 30 min

Préparé la veille, je l'ai passé 1 min au micro onde et me suis régalée au petit dejeuner.