- 100 g de Goji
- 50 gr de Canneberge
- 100 g de flocons d'avoine
- 30 g de riz soufflé
- 20 g de beurre
- 3 càs de lait concentré sucré
- 2 càs de miel
- Préchauffez le four à 150 °C.
- Versez les flocons d'avoine et le riz soufflé dans un saladier. Ajoutez les canneberges et les baies de goji, le lait concentré et le miel et mélangez délicatement.
- Répartissez la préparation dans des moules rectangulaires beurrés et tassez bien avec le dos d'une cuillère.
- Enfournez 20 min. Laissez refroidir avant de démouler.
- Vous pouvez ajouter des copeaux de chocolat à 70% de cacao
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