Gâteau chocolat noisette pour la fête de Louise

Ingrédients :

4 œufs

50 g de sucre

100g de beurre

3 sachets de sucre vanillé

125 g de poudre de noisette

2 CS de farine

3 CS de lait

séparer les blancs des jaunes

monter les blancs en neige

battre les jaunes avec les sucres

faire fondre le chocolat dans le lait quand il est bien fondu y ajouter le beurre puis ajouter ce mélange aux jaunes d'œufs

ajouter la poudre de noisette et la farine

puis ajouter délicatement les blancs en neige

mettre dans un moule et cuire environ 30 mn au four préchauffé à 150*c