Poêler d' Ebly au petits pois et viande hachés au thermomix ou sans

Coucou,

Hier je vous ai présenté ma recette de gnocchis aux petits pois et vu que j'ai utilisée des petits pois en boite il m'en restait. Je me suis donc demandé comment les passer et la réponse est venue à moi comme une évidence. J'avais dans mon frigo de la viande hachés, des petits pois et un pot de sauce tomate entamée et dans mon placard un sachet de Ebly. Je me suis donc mise en cuisine et voilà ce que cela à donner. Un plat simple et complet qui a plus à toute la famille.

Ingrédients pour 4 :

- 250g de petits pois en boite

- 100g de viande hachés pur bœuf

- 150ml de coulis de tomate

- 1 sachet d'Ebly- Sel et poivre

- 1 oignon

- 10g d'huile de colza

Préparation :

1- Faite cuire votre blé comme indiquer sur le paquet.

2- Peler et émincer finement l'oignon

3- Dans une poêle mettre l'oignon et l'huile et cuire 5 minutes

4- Ajouter la viande hachée et cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite

5- Ajouter le blé égoutté et la sauce tomate et chauffer 10 minutes à feu moyen.

6- Servir

Thermomix :

1- Faire cuire votre blé comme indiquer sur le paquet

2- Mettre l'oignon couper en deux dans le bol et mixer 5sec/vit5

3- Ajouter l'huile et faire rissoler 2min/90°/vit1

4- Ajouter la viande haché et chauffer 3min/90°/sens inverse mijotage.

5- A la sonnerie mettre la sauce tomate et le blé égoutter et chauffer 6min/90°/sens inverse/mijotage.

6- Servir aussitôt