TiRaMiSu AuX ORéO

Les Oréo j'adore ça ! Mes enfants aussi ! Alors quoi de mieux qu'un dessert tel qu'un tiramisu pour combler tout le monde ?! 

Recette ultra gourmande dénichée sur le blog de Lolibox

250 g de mascarpone
50 g de sucre
3 oeufs
Vanille en poudre
100 ml de lait
1 1/2 paquet d'Oréo

     Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélanger blanchisse. Ajouter le mascarpone et 1/2 cuil. à c de vanille en poudre puis bien fouetter le tout afin d'obtenir une consistance crémeuse. 

     Dans un autre saladier, battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer à la préparation précédante.

     Dans un petit bol, mélanger le lait avec 1/2 cuil. à c de vanille en poudre. Tremper un à un les biscuits dedans et placer 1 ou 2 Oréo au fond de chaque verrine en les écrasant un peu.

     Couvrir les biscuits de préparation à base de mascarpone jusqu'à la moitié de la verrine. Écraser 1 ou 2 Oreo et les placer au milieu de la verrine puis recouvrir avec le reste de crème mascarpone.

     Placer au frigo pendant 3 h minimum.

     Au moment du service, décorer d'un Oréo au centre de chaque verrine.

     Bonne dégustation !