Madeleines vanille coque en chocolat

Coucou, quel beau dimanche ensoleillé j'adore ça fait du bien. Je voulais participer au passe-plats entre amis n°8 car j'adore le thème proposé par Pounchki "Retombons en enfance" hihihi on est tous des enfants et surtout on le reste !!!!!!!!! Le passe-plats entre amis est un défi par Corinne "Mamou&Co" qui regroupe des blogueuses et non blogueuses autour d'un thème c'est super sympas n'hésitez pas à participer. Moi l'enfance ça me rappelle les biscuits, les gâteaux moelleux, les bonbons. Hier j'ai eu une forte envie de madeleines (peut-être plus bébé que moi hihihi l'excuse de la femme enceinte), étant enfant on mange beaucoup de madeleines au goûter j'ai donc décidé de faire des madeleines pour ce défi. J'ai été chercher la recette sur le blog de Mes inspirations Culinaires que j'ai découvert il y a quelques jours franchement j'adore il y a beaucoup de recettes et les explications sont excellentes. J'ai reproduit sa recette sauf que je n'avais pas de citron mais ce n'est pas grave hihihi je tenais à la remercier car c'est la première fois que j'ai des madeleines aussi gonflées Merciiiiii

du chocolat de couverture (pour les coques)

Mélangez le sucre avec les œufs afin de faire blanchir le mélange

Ajoutez la farine et la levure puis l'arôme vanille

Incorporez délicatement le beurre ramolli

Beurrez vos moules à madeleines

Versez la préparation au 3/4 des moules (moi avec 2 petites cuillères pour Samar avec une poche à douille bonne idée)

Placez au four préalablement préchauffé à 200°C pendant 10 minutes

Sortez les madeleines du four et faites chauffer du chocolat noir

Badigeonnez de chocolat l'empreinte des moules à l'aide d'un pinceau et replacez les madeleines sur le chocolat

Placez au frais 1 h au minimum le temps que la coque se décolle facilement (bon moi elles sont moins belles je pense que je n'ai pas mis assez de chocolat)

Voilà maintenant dégustation !!!!!!!! Elles sont trop belles et bien gonflées miam miam