Magazine Cuisine

Briochettes pralinées

Par Snoopy1989

De jolies briochettes pour ce week end

Pour 8 briochettes

Ingrédients:

- 1/2 cac de sel

- 300g de farine

- 20g de sucre

- 3 grosses cas de pralin en poudre

- 10g de levure fraiche

- 1 oeuf

- 30g de beurre fondu

- 150ml de lait tiède

1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer le programme pâte

2) Dégazer le pâton, le diviser en 8 et remplir 8 empreintes à muffins avec ceux ci. Laisser lever 1 heure à l'abri des courants d'air

4) Enfourner 15 minutes environ à 180°C


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