pour 6 flans
500g de carottes cuites à la vapeur
100g creme 15 %épaisse
3 oeufs
30g de maizena
sel, poivre, 1 cc de cumin en poudre
Mettre les carottes cuites dans le bol du tm. Mixer 15s vit 5. AJouter les autres ingrédients 15s/vit 6/
Répartir dans 6 ramequins ou comme moi dans les empreintes silicones et cuire à four préchauffé 180 ° pendant 20 à 30 min. (piquer pour controler la cuisosn, la pte du couteau doit ressortir propre).
Sans thermomix, réduire les carottes en purée à votre façon habituelle, ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
Composition nutritionnelle
pour 1 flan
KCalorie 117
Lipides 5g dont acide gras saturés 2g
Glucides 13g dont sucre 1g
Fibres 2g
proteines 5g
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble