Recette Mousse au chocolat facile

Recette Mousse au chocolat facile

INGRÉDIENTS

150 g chocolat noir
3 œufs
1 sachet de sucre vanillé

PRÉPARATION

Faites rendre mou le chocolat dans une saladier – ou bain marie –
Dans deux bols séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Ajoutez en dessus les jaunes et le sucre vanillé et mélangez bien
Ensuite battez les blancs en neige
Ajoutez les blancs en neige délicatement au mélange du chocolat avec une spatule.
Puis mettez au frigo pour une durée de 2 heures.

régalez vous bien … Bon appétit !