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Pommes de terre au four

Par Nicole Michelin @recette360

Pommes de terre au four

Pommes de terre au four



INGRÉDIENTS

4 pommes de terre
25 cl de crème fraîche
1 bouquet de ciboulette
sel

PRÉPARATION

Commencez par chauffer votre four à 180°C.
Ensuite lacez bien et essuyez les pommes de terre.
Enveloppez-les de papier aluminium.
Cherchez une plaque à four puis déposez vos pommes de terre dessus.
Placez votre plaque ay four pour une cuisson de 1 heure…surveillez..
ciselez la ciboulette…réservez
Lors du service enlevez le papier aluminium puis puis faites un creux au long de la pomme de terre
Remplissez avec 1 c.à.s de crème fraiche et 1 c.à.c de ciboulette par pommes de terre.
Saupoudrez avec sel…vous puvez les faire griller un peu si vous le souhaitez..

régalez vous bien … Bon appétit !


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