ENTREES CHAUDES
Ingrédients :
¼ de litre de lait
3 oeufs
100 gr de farine
jambon blanc
100 gr de gruyère râpé
3 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation :
Mélangez la crème, le lait, les oeufs, le sel et le poivre.
Ajoutez la farine, le gruyère râpé, le jambon coupé en dés. Faire cuire à four moyen 20 à 30 minutes. - D'autres recettes sur http://40000recettes.blogspot.com