-200g de riz
-400g de poireaux surgelés
-125g de chorizo
-100ml de vin blanc
-400ml d'eau
-Parmesan
Dans une poèle, faire revenir les poireaux puis ajouter le riz, l'eau et le vin.
Lorsque le riz est mi-cuit, ajouter le chorizo coupé en petits cubes.
Saupoudrer de parmesan à votre convenance et mélanger.