Dimanche dernier j'ai rendu visite a une amie qui organisait une porte ouverte avec sa classe d'horticulture. J'ai profité de mon passage là bas pour refaire le plein d'herbes aromatiques. Basilic rouge, menthe chocolat et sauge ananas sont venus compléter ma collection, sans parler d'un beau plan d'estragon que j'ai déja effeuillé pour cette recette
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 1 tortilla de Mais
- 1 cuisse de poulet roti
- 1/2 tomate
- 2 cas de fromage blanc 0%
- 1 cac de moutarde
- 1 cac de miel
- 1 branche d'estragon
- Sel, poivre
1) Couper la tomate en fines tranches et décortiquer le poulet
2) Répartir les tranches de tomates et les morceaux de poulet sur la tortilla
3) Mélanger le fromage blanc, la moutarde, le miel et les feuilles d'estragon. Verser sur la tortilla et rouler en un boudin bien serré
4) Servir bien frais
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble