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J'adore la confiture de fraises car on la sait l'allier parfait du pain de ménage, des gaufres mais surtout de la crème glacée hihi! Laissez-vous tenter par cette petite douceur au goût d'érable, c'est franchement trop bon! ;)
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Préparation: 10 minutes
Cuisson: 18 minutes
Portions: 500 ml (2 tasses)
~Ingrédient
750 ml (3 tasses) de fraises fraîches coupées en quartiers ou surgelées (ou framboises, bleuets…) moi fraîches
250 ml (1 tasse) de sirop d’érable
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~Préparation
1)Dans une casserole, porter à ébullition les fraises et le sirop d’érable. Cuire à feu moyen environ 15 minutes ou jusqu’à ce que la texture épaississe légèrement. Laisser refroidir.
source: Ricardo cuisine transcrit par ~Lexibule~
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