Bonjour! il fait enfin beau, les températures remontent et pour apprécier cette douce chaleur je vous propose ma deuxième recette à base de fraises. Une recette très fraîche, pleine de vitamines et qui vient également du dernier CUISINE ACTUELLE.
500g de fraises
le jus de 2 oranges
un brin de menthe
50g de sucre en poudre
Porter à ébullition 50cl d'eau avec 50g de sucre et le brin de menthe.
Arrêter la cuisson quand le sucre est dissous.
Laisser refroidir.
Couper les fraises en gros dés.
Presser le jus des 2 oranges.
Verser celui-ci dans l'infusion filtrée.
Verser sur les fraises et laisser reposer 2 heures.
Servir dans de beaux verres.
Bon appétit!
fraise, sucre, menthe dessert, infusion
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble