Cuisinez avec MoiChef

J'ai testé un nouveau kit qui nous permet de cuisiner une recette de chef, à la maison. C'est le pari de MoiChef, d'abord lancé sur Toulouse, qui vient conquérir Paris à l'aide de chefs comme ici, Kévin d'Andréa du restaurant Mensae (je vous conseille d'ailleurs d'y aller et découvrir sa cuisine).  
Le concept ? On commande la recette créée spécialement par un (grand) chef et hop on reçoit tout pour faire (presque) comme lui: les longues cuissons sont déjà préparées, par exemple comme ici avec le jus de viande, autrement tout est à disposition, la cuisine du chef en moins. 
Et c'est parti pour une session intensive en cuisine, c'est que ça met un peu la pression de cuisiner le plat d'un chef ! Au menu, filet de canette, carottes rôties au thym et à la marjolaine. C'était un peu long, des étapes qui tendraient à être éclaircies mais à la fin du dressage (on a des conseils et ça c'est top je toruve) et au premier coup de fourchette, c'était délicieux ! Fondant et savoureux. 

C'est en tout cas une très belle idée de mettre la barre plus haute dans toutes les offres de repas livrés à préparer.
Ce kit s'adresse donc à ceux qui ont du temps pour cuisiner, pour les "home gourmet". Pour pour plus de rapidité, il y a d'autres sociétés (articles à venir) qui s'en occupent très bien :) 

Tenté(e)s par cette expérience et jouer les Top Chef dans votre cuisine ? 

kit offert