Si vous êtes de passage à Madrid, peut être que voir ses cafés ne sera pas votre priorité. Cependant, si vous avez l’occasion de visiter Madrid, ne perdez pas l’occasion de faire une pause dans un de ces cafés historiques ou plus modernes. Un des cafés que j’adorais s’appelait le « Café Comercial », cependant il est fermé depuis plus d’un an déjà.
Ici la carte de tous les endroits à visiter :
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Le café Gijón
Le « café Gijón » appartient à la catégorie des cafés historiques de Madrid. Situé dans le très prestigieux « Paseo de Recoletos », il fut fondé en 1888 par Gumersindo Gómez. Haut lieu de débats littéraires durant l’époque de Franco et durant la transition espagnole.
De grands auteurs de la littérature espagnole sont passés par ce café, par exemple le poète Federico García Lorca ou l’écrivain Camilo José Cela.
Vous pourrez non seulement savourer un excellent café, mais aussi déguster des plats originaux, comme par exemple du « filet mignon avec wok de légumes » (Solomillo de vaca en tiras con wok de verduritas en salsa oriental). Si vous le souhaitez, je vous recommande réserver votre table ici. Attention, les plats ne sont pas donnés, le prix est environ de 40/50€ par personne pour un repas complet.
Après avoir visité le café Gijón, je vous encourage à longer le « Paseo de Recoletos » puis visiter la place de Cibeles, jusque la place de Colón.
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Café Espejo
En remontant le « Paseo de Recoletos », vous pourrez visiter le café Espejo. Ouvert en 1978, d’inspiration « Art Nouveau ». Sa terrasse sur le Paseo de Recoletos est très agréable en été. Vous pourrez également déguster un menu en terrasse, à 14€ la semaine et 19€ le week end.
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Café central
Le café central est un café situé dans l’hypercentre. Si vous visitez Madrid, vous allez sûrement passer devant et vous allez sûrement vous étonner de ses colonnes en bois et son aspect ancien. Je vous invite à rentrer prendre un café l’après-midi ou le soir assister à un concert de Jazz.
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Café Jardín
Si vous visitez Madrid en plein été, vous me remercierez de vous avoir recommandé ce café entouré de verdure, ce café n’est pas autant rempli d’histoire que les précédents, même si son appartenance au Musée du Romantisme lui donne une teinte historique.
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Café de Oriente
En plein centre, situé sur la « plaza de Oriente », ce café conserve certaines parties de l’ancien édifice, le couvent de San Gil qui date du XVIIº siècle. Même si la décoration s’inspire du XVIIº siècle, ce café fut ouvert à la fin du XXº siècle.
Ce café possède certaines célébrités parmi ses clients, par exemple Enrique Tierno Galván ou le pape Jean Paul II
Et vous, quel café avez-vous visité ? Si vous avez aimé cet article, merci de le partager !
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