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Pâtes à la sauce tomate au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Pâtes à la sauce tomate au thermomix

Pâtes à la sauce tomate au thermomix !

INGRÉDIENTS

300 g de pâtes de votre choix
1 boîte de tomates pelées concassées
1 oignon
1 gousse d’ail
20 g d’huile d’olive
250 g d’eau
20 g de Parmesan
Persil



PRÉPARATION

Mettez l’oignon et l’ail dans le bol de votre thermomix et mixer 6 secondes à vitesse 5
Ajoutez ensuite l’huile d’olive et programmez pendant 3 minutes – 100° – vitesse 1
A la sonnerie, ajoutez dessus les tomates l’eau et le persil et le sel et mixez le tout 15 secondes à vitesse 5
Ensuite mettez le fouet dans le bol et programmez cette fois 7 minutes à varoma et vitesse 1
A la fin ajoutez les pâtes et faites 7 minutes à 100° et vitesse 1
Lors du service ajoutez dessus du fromage râpé.

régalez vous bien … Bon appétit !


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