Cake Moelleux au yaourt pomme et chocolat thermomix

Cake Moelleux au yaourt pomme et chocolat thermomix. Recette facile et rapide de cake Moelleux au yaourt pomme et pépites de chocolat.

Ingrédients ( 10 Portions )
– 100 g pépites de chocolat
– 150 g sucre
– 3 oeufs
– 125 g beurre
– 1 c. à soupe rase vanille liquide
– 250 g farine
– 1 paquet levure chimique
– 1 pomme râpée
– 1 yaourt nature

Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à cake.
Mettre les oeufs, le sucre, le beurre fondue et le yaourt dans le

et mélanger 2 minutes vitesse 3.
Ajouter la farine, la vanille et la levure. Mélanger 1 minute vitesse 3.
Ajouter les pépites et la pomme râpée et mélanger 45 secondes vitesse 3.

Verser la préparation dans le moule et cuire 45 minutes.

Astuce(s)

Vous pouvez utiliser la variété de pomme de votre choix.

Vous pouvez remplacer la cuillère à soupe de vanille liquide par une cuillère à café de vanille en poudre.

Vous pouvez remplacer le yaourt nature par un yaourt à la vanille.