Donnez un petit air de vacances à vos pains de viande
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 500g de hachis porc et boeuf
- 1 tranche de pain
- 10 olives vertes
- 2 cas de parmesan râpé
- Un peu de lait
- 1 oeuf
- Sel, poivre
1) Emietter la tranche de pain et la faire ramollir dans du lait
2) Mettre tous les ingrédients dans un plat et mélanger avec les mains
3) Tasser la préparation dans un moule à cake et enfourner 30 minutes à 200°C