Confiture de fraises

Cuando es primavera ,frutas de temporada comienzan a sentirse bien acerca de nuestro futuro o se para nuestro mercado.Recientemente hé comprando de mi cuchara de fresas hermosas para fresa por he comprado de mi cucharada de fresas hermosas para fresa que C.Felder por 11 años

de mi hijo.Antes de su hermosa fresa que sentía divinamente bien , tomé más 3 kg de Fresas mi ware para diseñar una maravillosa Strawberry Jam !

Cuando es primavera, frutas de temporada comienzan a sentirse bien acerca de nuestro futuro o se para nuestro mercado. Recientemente he comprado de mi cucharada de fresas hermosas para fresa por C.Felder por 11 años de mi hijo. Antes de su hermosa fresa que sentía divinamente bien, tomé más 3 kg de fresas mi Ware para diseñar una maravillosa Strawberry Jam!

Ingredientes para 8 tarros de mermelada de fresas :

* 3 kg de fresas

* 1 kg de azúcar

* 1kg de " Confisuc"

1/2 jugo de ciron

Material para preparar mermelada de fresas :

* 8 tarros de mermeladas con sus screwable

* 8 etiquetas

* 1 pote de hierro fundido

* 1 skimmer

* 1 cucharón

Preparación de la mermelada de fresas :

1 / lavado y quitar verde parte fresas todos.

2/ corte cada fresa en trozos y ponerlas für y medición en el crisol.

3 /vierte las fresas de corte superior, el confisuc y el azúcar y agregar jugo de limón.

4/ mezclar suavemente con una cuchara de madera y dejar marinar 30 minutos a 1 hora antes de volver a mezclar.

5 / poner su olla para calentar sobre fuego lento durante 1 h a 1 h 30 mezclando regularmente con la cuchara de madera y retirando la espuma que se forma en la superficie con una espumadera.

6 /durante este tiempo, poner sus macetas + cubra en una olla grande de agua hasta el extremo del agua y luego retire los frascos y deje secar vuelta boca abajo sobre una toalla limpia.

7 /Strawberry Jam es cocido, vierta la gracia el cucharón en la parte superior de cada frasco inmediatamente, cierre la tapa y volver a la olla hasta el enfriamiento completo! Es este paso que le permitirá un espacio de aire y esterilización de la olla hasta la apertura.

8/Después de enfriar, coloque una etiqueta con la fecha actual y la mermelada de fresa