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Mini-bagel au saumon fumé

Par Coralie
pour l'apéro ou le pique-nique
Mini-bagel au saumon fumé
Préparer du saumon fumé maison (clic !).
Préparer une crème au fromage frais : mélanger  250 g de fromage fouetté avec 2 cuillères à soupe de jus de citron et de la ciboulette ciselée.
Couper des mini-bagels en deux et les dorer au grille-pain.
Tartiner la crème au fromage frais sur le bagel. Garnir de lanières de saumon fumé et refermer.

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