Encore une recette avec du Nutella ! Des nems sucrés que l'on peut modifier à l'infini ! Ici ils sont à la banane et au Nutella mais si on le souhaite on peut ajouter un peu de noix de coco râpée. Ou bien on peut remplacer les bananes en faisant des nems au Nutella et au beurre de cacahuète. Bref, on peut mettre un peu tout ce qu'on veut dans ces petites douceurs !
4 feuilles de brick
2 bananes
Nutella
1 jaune d'oeuf
Un peu de sucre
Préchauffer le four à 180° (th 6).
Couper les feuilles de brick en 4.
Disposer 1 triangle obtenu devant soi (pointe vers l'avant) et mettre une grosse cuil. à c de Nutella en haut. Y déposer 2 rondelles de banane.
Rabattre les côtés et les rouler pour former un petit nem. A l'aide d'un pinceau, badigeonner le nem avec un peu de jaune d'oeuf et saupoudrer de sucre en poudre.
Faire de même avec les autres triangles de brick.
Sur la grille du four, placer une feuille de papier sulfurisé et disposer les nems dessus.
Enfourner pour 10 min.
Déguster tiède.