Le grand chef alsacien, par ailleurs propriétaire de Drouant et du Coq Rico entre autres bonnes adresses parisiennes, possède également une cave à manger à Montmartre qui propose chaque jour des vins, du champagne, des plats préparés à déguster ou à emporter, des charcuteries, des conserves, et autres joyeusetés qui permettent de se nourrir avec force et talent.
L’Euro arrivant, et connaissant l’angoisse du manque qui saisit tout amateur devant son écran, le chef a pensé à tout mais surtout à manger. Un « plateau télé » pour passionnés de sport et de bons produits (ca se trouve !). On y trouvera par exemple, des rillettes de porc et saucisson de chez Barrèges, des pickles de légumes du Coq Rico (son restaurant de volailles voisin) ou encore du comté affiné de Marie Quatrehomme. Le tout accompagné d’un verre de blanc, de rouge, de rosé ou de bière. Deux grands écrans de télévision et le tour est joué.
Démarrage le 10 juin et jusqu’au 10 juillet 2016.
Prix du plateau : 16 € et on peut l’emporter pour voir le match à la maison.
La Dégustation
Cave à manger
93, rue Lepic
75018 Paris
Tél : 01 46 06 25 20
www.ladegustation.fr
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