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Fête du Fin Gras du Mézenc

Par Jean Michel

Fête du Fin Gras du Mézenc au pays des chevaux à Fay-sur-Lignon (Haute-Loire), le 5 Juin 2016, Fête, foins et bovins réunis pour une édition anniversaire : 10 ans de l’AOC !

Programme des festivités :

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Samedi 4 juin à Chaudeyrolles (43) à La Maison du Fin Gras.
A partir de 12h : le boeuf fin Gras du Mézenc façon barbecue ! En ouverture de la fête 2016, venez déguster les grillades et acheter votre viande avant que la saison ne se termine ! L’aprèsmidi se prolongera en animations diverses… et bien sûr c’est l’occasion de visiter la Maison du Fin Gras !

Dimanche 5 juin à Fay sur Lignon (43)
Le matin
9h00 : Randonnée botanique accompagnée, organisée par le Conservatoire Botanique du Massif Central (RDV au stand du conservatoire botanique à partir de 8h30 / Durée : 2h environ).
De 10h à 12h : matinée découverte du patrimoine de fay !
En continu de 10h à 12h : Visites guidées de :
– L’ancienne fabrique de fourneaux « Roche-Bruchet », rue de l’église
– L’ancienne forge de la famille Dugua, rue Montgardy – L’église de Fay.
10h : départ pour une visite accompagnée de l’ancien moulin de la famille Ferrier, au Pont du Mont (RDV à l’accueil de la Fête à partir de 9h30 / 15 minutes de marche).
11h00 : Arrivée du défilé des éleveurs et leurs bêtes au coeur du village 11h30 : Discours des officiels et apéritif musical.
A partir de 12h00 : Repas terroir sous chapiteau, deux menus au choix !

L’après-midi
dès 14h00 : Musique et spectacle dans tous les coins avec :
– Les Echassiers de la Troupe Verbecelte et Cie et leur cortège floral du Mézenc !
– La Banda Croque Meitat
– La Batterie-Fanfare Lizieux-Mézenc et aussi… le coin des enfants
– Jeux et activités manuelles pour les enfants
– Balades en calèche
14h30 : Randonnée botanique accompagnée, organisée par le Conservatoire Botanique du Massif Central (RDV au stand du conservatoire botanique à partir de 14h00 / Durée : 2h environ)
15h30 : Grande parade du Fin Gras : défilé des éleveurs et des boeufs et du cortège des animations et participants à la Fête du Fin Gras 2016
17h00 : Concours « modèle et allure » de chevaux de la race Auvergne
Le soir
A partir de 19h30 : Souper de fin avec animation musicale

Pour en savoir plus sur le programme :
Office de tourisme intercommunal du Pays du Mézenc et de la Loire Sauvage
Tel : 04 71 08 31 08

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