Une délicieuse recette que j'ai prise sur le site de, Ricardo, et qui est idéale pour les soupers pressés.
2 c. à table d’huile d’olive
1 c. à table de sirop d’érable
2 c. à thé de poudre de cari
2 demi-poitrines de poulet désossées, sans la peau et coupées en deux sur l’épaisseur
Mélanger tous les ingrédient ensemble et faire mariner minimum 3 heures ou toute une journée. Cuire sur la grille huilée du bbq.