Clafoutis léger à la rhubarbe thermomix

Clafoutis léger à la rhubarbe thermomix. Une recette de Clafoutis léger à la rhubarbe, facile et rapide a réaliser avec votre thermomix.Clafoutis léger rhubarbe

Ingrédients ( 6 Portions )

300 gr de rhubarbe épluchée et coupée en petits morceaux
2 cas de cassonade
200 gr de lait 1/2 écrémé
200 gr de crème fraîche a 12% de MG
130 gr de sucre semoule
3 oeufs
50 gr de farine T55

Préparation

Préchauffer le four à 200°C
Eplucher, laver et couper en petits cubes la rhubarbe
Disposer les cubes dans un plat a clafoutis, enduit au préalable de MG ( anti adhésif pour moule pour moi)
Saupoudrer les cubes de rhubarbe de la cassonade et mélanger
Mettre tous les autre ingrédients dans le

et mélanger 40 sec vit 3
Verser la préparation sur les cubes de rhubarbe et enfourner pour 40 mn à 200°C