L’été à La Régalade

Par Gourmets&co

Temps maussade, été qui n’arrive pas, La Régalade Jean-Moulin a trouvé une solution. Et une bonne !

Tous les mercredis du mois de juillet, le chef Bruno Doucet met le soleil dans ses assiettes et fait venir le sud à Paris. Un pari risqué par les temps qui courent mais qui met du baume au cœur. Les plats chantent déjà dans les assiettes…
BOUILLABAISSE, HOMARD A L’AMERICAINE, CONTRE-FILET DE BOEUF, FRITES ET SAUCE BEARNAISE,
AÏOLI GEANT

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Autant de plats synonymes de balades en bord de mer, et de bons dîners entre copains : le partage, la convivialité, la détente, la vie tout simplement… Et si le soleil réapparaît enfin, tous ces plats d’été seront un bon moyen de patienter jusqu’aux vacances.

Tous les mercredis du mois de juillet 2016, en plus de la carte habituelle.