Je vous montre ce dimanche un restaurant découvert pendant ma cure thermale. Il nous a de suite enchanté et nous y sommes même allés plusieurs fois.
Papoune m'a invité pour mes 50ans dans ce restaurant car il savait que cela me ferait plaisir !
LE PATIO :
Situé à Villefranche de Conflent dans les Pyrénées Orientales (66), vous y trouvez une cuisine traditionnelle, spécialités catalanes, du fait maison et un accueil très agréable !
Ce restaurant est implanté dans une maison du XIIe siècles classée aux monuments historiques. Elle bénéficie d'un patio central, véritable puit de lumière autour duquel s'organise des galeries en bois.
Vous pouvez manger soit dans la salle du restaurant soit dans leur joli patio.
Un petit clin d'oeil également pour la chef de cuisine Johanna.
Le petit plus : le restaurant est ouvert toute l'année !
Un demi-siècle cela se fête ... nous avons choisi un menu à la hauteur ...
L'os à moëlle à la fleur de sel
et pain grillé
Fricassée d'écrevisses et champignons flambées au muscat de Rivesaltes
Crumble de poissons
(Trio de poissons, saumon fumé, cabillaud, colin, façon crumble)
Ris de veau poëlé,
sauce aux morilles
Café gourmand avec un joli feu d'artifice pour mes 50ans
Créme catalane
Si vous aussi vous voulez vous régaler alors n'hésitez pas ...
Voici leur adresse :
RESTAURANT LE PATIO
Cuisine Catalane et traditionnelle
32, rue Saint Jean
66500 VILLEFRANCHE DE CONFLENT
04.68.05.01.92 - 06.47.944.384