Jus au citron Rafraîchissant thermomix

Jus au citron Rafraîchissant thermomix. Voici une jus rafraîchissant au citron, facile et rapide a réaliser avec le robot thermomix.

Ingrédients ( 1 Litre )

– 1 citron bio
– 10 gramme gingembre frais
– 1 concombre
– 1 l eau
– 5 glaçons

Préparation

Mettre le zeste d’un citron et le gingembre frais dans le bol. Mixer 20sec/vit8.
Râcler les parois du bol. Ajouter le concombre épépiné en morceaux et les glaçons. Mixer 10sec/vit 5.
Ajouter le jus du citron, l’eau fraîche. Mixer 10sec/vit 3.
Filtrer avecune passoire fine.
Avec les légumes mixés, faire un gaspacho.
Voir recette : Gaspacho au concombre, gingembre, citron