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Gratin Dauphinois au thermomix

Par Recette247

Gratin Dauphinois au thermomix. Une délicieuse recette de Gratin Dauphinois, facile et rapide a préparer chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

– 1200 g pomme de terre gratin
– 50cl de crème liquide
– 1 gousse d’ail
– sel
– poivre
– gruyère rapé ou Parmesan
– muscade moulu

Préparation

1. mettre dans le

mixingbowl
, la crème liquide

2. Insérer le fouet

3. éplucher les patates et les couper en rondelles pas trop fine puis les rincer à l’eau et les mettes dans le

mixingbowl

4. ajouter la gousse d’ail coupé en 2 , puis le sel, poivre et la muscade

5. programmer

icon_thermomix_counterclock
n 100°
icon_thermomix_soft
,20 minutes

6. verser le tout dans un plat a gratin, verser le gruyere rapé(facultatif) dessus et mettre au four 210° durant 15 minutes



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