Terrasses fraicheur pour l’été à Paris

Alors que Paris se vide doucement des Parisiens qui vont s’agglutiner sur les routes, les plages, en montagne et dans nos campagnes, certains privilégiés, profitant de ce calme relatif et éphémère, partent à la recherche d’un bon plan de restaurants de qualité encore ouverts, et surtout d’une terrasse agréable. Quand les deux sont réunis, c’est le bonheur…

Dans le quartier de la place Pereire, le Grand Bistro du 17ème offre à la fois une cuisine soignée, variée, et de qualité avec les classiques de la maison que sont les Oeufs cocottes à la crème de morilles, le cœur d’artichaut, saumon fumé et œuf mollet, d’une belle fraîcheur, la splendide Sole meunière préparée sur table, et pour les chaleurs estivales un généreux Carpaccio d’ananas fraîcheur à la menthe, et son sorbet coco. Ou carrément profiter de son fameux Menu tout compris (apéritif, trois plats, vin et café) à 44 €. Quelques tables à l’ombre des arbres de l’avenue des Ternes, une trentaine de places au déjeuner et le chiffre double le soir en s’installant un peu plus sur le grand trottoir. L’ensemble des baies vitrées du restaurant étant ouvertes, cela permet de s’installer en bordure et d’être à la fois dedans et dehors, ce qui est peut-être la meilleure option.

On retrouve le même esprit d’une cuisine soignée et la même carte en profitant d’une des plus agréables terrasses de la capitale. Celle du Grand Bistro Breteuil est vaste, aérée, calme, confortable, ombragée et se situe sur une des plus belles avenue de Paris, l’avenue de Breteuil. Difficile de trouver mieux pour bien dîner lors d’une douce soirée aoûtienne. Une soixante de places disponibles, une voiture qui passe tous les quarts d’heure le soir, un service impeccable et aux petits soins, c’est Paris dans ce qu’il peut offrir de meilleur. Cerise sur le gâteau, on peut venir y prendre un verre à toute heure de l’après-midi.

Rien de tel, avec les chaleurs, qu’une bonne dose d’iode et de fraîcheur. Difficile de résister au magnifique banc d’huîtres et de crustacés du Bar à Huîtres Montparnasse. Scintillant, beau, bien mis en place, ce froid d’une blancheur immaculé attire comme un aimant. Pas de problème, le service démarre à midi pile et se poursuit non stop jusqu’à la nuit (23h, et 23h30 vendredi & samedi). Un choix exceptionnel d’huîtres parmi les meilleures de Paris, les fameuses Huîtres Grand Cru lancées par Garry Dorr pour ses restaurants, et tous les crustacés à disposition suivant les derniers arrivages, tous d’une fraîcheur impeccable. Déjeuners, dîners, et tapas toute la journée (cf. article rubrique Gourmets&Co Aime), sur une vaste terrasse (environ 50 places) bien protégée, parasols pour le soleil, et parfaitement délimitée et organisée. Service impeccable bien sûr, et un choix varié suivant les envies. Sans doute, la plus agréable terrasse de Montparnasse.

Grand Bistro du 17ème
108, avenue de Villiers
75017 Paris
Tél : 01 47 63 32 77
www.legrandbistro.fr
M° : Pereire
Voiturier
Ouvert tous les jours
Menu Affaire : 29 € (2 plats)
Menu Signature : 44 € tout compris
Carte : 55 € environ

Grand Bistro Breteuil
3, place de Breteuil
75007 Paris
Tél : 01 45 67 07 27
www.legrandbistro.fr
M° : Duroc
Ouvert tous les jours
Menu Affaire : 29 € (2 plats)
Menu Signature : 44 € tout compris
Carte : 55 € environ

Bar à Huîtres Montparnasse
112, boulevard du Montparnasse
75014 Paris
Tél : 01 43 20 71 01
www.lebarahuitres.com
M° : Vavin
Voiturier
Menu Haute Mer : 39 € (3 plats)
Plateau de fruits de mer : de 49 € à 259 €
Plateau « Découverte » : 29 € et 34 €
Carte : 70 € environ