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Houmous aux courgettes: Recette paleo

Par Clementine @deedeescuisine

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Une petite recette paleo, ça vous dit?

Et bien aujourd’hui, ce sera du houmous. Du houmous aux courgettes: une recette paleo

🙂

Les courgettes sont mixées crues, il n’y a pas du tout de pois chiches dans cette recette.

On y retrouve du tahin, j’adore ça! De l’ail, de l’huile d’olive…

Parfait pour tremper les légumes et pour changer du traditionnel houmous.

Houmous aux courgettes: Recette paleo  
Houmous aux courgettes: Recette paleo
Imprimer Temps de préparation 5 mins Temps de cuisson Temps total 5 mins   Auteur: Clementine Type de recette: Snack Cuisine: Paleo Pour: 1 personne Ingrédients
  • ½ courgette
  • 3 cas de tahin
  • 2 cas de jus de citron
  • 2 cas d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • Cumin
  • Sel
  • Poivre
Instructions
  1. Coupez en rondelles les courgettes.
  2. Dans un robot ménager, ajoutez tous les ingrédients. Mixez.
  3. A servir avec des carottes, brocoli, tomates, concombre...
Infos nutritionnelles Nombre de portions: 1 personne Calories: 215 Lipides: 17.6g Acides gras saturés: 0.2g Unsaturated fat: 1.2g Acides gras trans: 0g Glucides: 6g Sucre: 0g Sodium: 1.1mg Fibres: 0.3g Protéines: 7.2g Cholestérol: 0mg 3.5.3208
Clementine

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