Quiche sans pâte à la courgette et au thon

Une quiche repas, à déguster avec une salade 

Mélanger 2 oeufs, 100 g de farine, 50 cl de lait. saler, poivrer. Emietter 160 g d'émietté de thon épicé ( 2 boîtes) et une belle courgette râpée ainsi que 50 g de gruyère râpé. Bien mélanger, verser dans un moule rond huilé et cuire une grosse demie-heure dans un four préchauffé à 180°.