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Confiture multi fruits

Par Chrissyv
Confiture multi fruits

J'ai des prunes, des nectarines...qui s'abiment au frigo...
direction thermomix pour une petite confiture facile et rapide.

J'ai mis 1 kg de fruits (prunes, nectarines et pomme pour compléter), 800g de sucre a confiture.
Mixer 1 min Vit 4. Cuire 25 min 100° vit 2. Remixer quelques secondes vit 5 et répartir dans des pots préalablement ébouillantés. Fermer les pots les retourner et laisser refroidir.


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