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Rose poulet ail et fines herbes

Par Cuisinezcommeceline

Bonsoir vous connaissez ma passion pour l'ail et fines herbes lol cette fois j'ai réalisé des roses. Oui on voit souvent sur internet des roses aux pommes moi je me suis dit je tente avec du poulet hihihi, c'est top pour l'apéritif, ça fait beau sur le plateau et c'est simple et rapide à faire.

Rose poulet ail et fines herbes

un mélange jaune d'oeuf et un peu de lait (pour la dorure)

Tartinez d'ail et fines herbes

Réalisez des lanières et coupez au milieu

Rose poulet ail et fines herbes

Ajoutez le poulet comme sur la photo

Rose poulet ail et fines herbes

Roulez et placez sur une plaque

Dorez avec le mélange jaune d'oeuf/lait

Placez au four 25 min à 180°C


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