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Tourte oignons et lardons

Par Cuisinezcommeceline

Bonjour c'est agréable ce soleil, pendant que monsieur essaie comme il peut de donner forme à notre terrain ptdr. Une construction ok mais il y a du boulot !!!!! Madame (moi) lol je cuisine une tarte doublement feuilletée. Une pâte en dessous, une pâte au dessus ce qui donne un belle aspect c'est l'outil magique pour quadriller les pâtes hihihi je vous le montre en image un peu plus bas.

Tourte oignons et lardons

Ingrédients:

6 petits oignons (ou 3 gros)

du sel, du poivre, de la muscade

Réalisation:

1) Préchauffez votre four à 180°C
2) Faites revenir les lardons et les oignons dans une poêle pendant 15 minutes.

Tourte oignons et lardons

3) Étalez votre première pâte feuilletée dans une tourtière et piquez-la.

Tourte oignons et lardons

4) Versez uniformément les lardons et les oignons sur la pâte.

Tourte oignons et lardons

5) Mélangez dans un bol les œufs, le lait, le sel, le poivre et la muscade.

Tourte oignons et lardons

6) Versez la préparation sur la pâte.

Tourte oignons et lardons

7) Déroulez votre seconde pâte, à l'aide de l'outil magique réalisez un quadrillage.

Tourte oignons et lardons

8) Placez cette pâte sur la tourte et enlevez délicatement le papier.

Tourte oignons et lardons

9) Tirez un peu sur la pâte pour avoir un beau quadrillage. Coupez les contours et collez les bords entre les 2 pâtes en appuyant légèrement.

Tourte oignons et lardons

10) Placez au four 40 min.

Tourte oignons et lardons


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