Chili con carne ww au thermomix

Par Recette247

Chili con carne ww au thermomix. Voici une recette ww de chili con carne, facile et rapide a réaliser avec le thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions )

– 1 oignon
– 2 gousses ail
– 1 c. à soupe huile d’olive
– 3 poivrons, (pas trop gros, on peut varier les couleurs)
– 1 c. à soupe bombée épice pour Chili
– 2 c. à soupe concentré de tomates
– 400 g tomates concassées
– 1 bouillon cube
– 300 g eau
– 400 g Boeuf haché à 5% de MG
– 260 g haricots rouges, (poids d’une boite de 400g égouttée)
– sel
– poivre

Préparation

Mettre dans le

l’oignon et l’ail et régler 5s/vit 5. Racler les parois du

. Ajouter l’huile d’olive et programmer 4mn/varoma/

.
Epepiner et couper en dés les poivrons, les ajouter au mélange ail/oignon et mettre de nouveau 4mn/varoma/

.
Ajouter dans le

, la viande hachée, les haricots rouges, les tomates concassées, le concentré de tomates, le cube de bouillon, 300g eau, la poudre pour Chili, saler, poivrer.
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