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Test pour fleur de nénuphar en chocolat

Par Comtessedebergerac
Test pour fleur de nénuphar en chocolat
Voici une fleur de nénuphar en chocolat destinée à décorer un entremet que je publierai ici dans quelques temps. Il m'a fallu quelques essais avant de trouver ce qui me plaisait !
Test pour fleur de nénuphar en chocolat
premier essai : la forme est jolie, mais la fleur est beaucoup trop grande.
Test pour fleur de nénuphar en chocolat
deuxième essai : fleur plus petite, mais la courbure des pétales est trop prononcé pour une fleur de nénuphar..
Finalement j'ai trouvé ce que je voulais... pétales droits, mais assez petits, et pas de centre, ni de base.. très simple...
Test pour fleur de nénuphar en chocolat
Test pour fleur de nénuphar en chocolat
Résultat final : léger et aérien comme une fleur de nénuphar !
Test pour fleur de nénuphar en chocolat

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