pizza courge comté

Bonjour!

je vous propose aujourd'hui une pizza végétarienne, qui m'a intriguée car la courge n'était pas cuite avant la mise au four!

Une bonne surprise!

POUR UNE GRANDE PIZZA (la pâte étalée va dans un grand lèche frites)

une pâte à pizza maison ou achetée

800g de courge (potimarron)

250g de comté

20cl de crème de soja

1 cas d'huile d'olive

du thym

Eplucher et couper la courge en tranches assez fines.

Dans un saladier mélanger les tranches de courge avec l'huile d'olive.

Couper le comté en tranches fines.

Etaler la pâte sur le plat allant au four.

Tartiner de crème soja.

Disposer la courge et le fromage de façon uniforme.

Soupoudrer de thym.

Mettre au four th 200° durant 20 mn.

Bon appétit!

pizza, courge, comté

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