Salade de tomates comté et chorizo

Bonjour,

Une salade toute simple, mais tellement bonne surtout avec du chorizo. Avec cette recette je participe à cuisinons de saison du blog de ma chère Claudine (la cuisine de Gut)

Ingrédients pour 4 :

-   deux personnes.">deux personnes.">deux personnes.">4 belles tomates

-   100g de chorizo

-   50g de comté

-   deux personnes.">deux personnes.">deux personnes.">3 cuillères à soupe d'huile d'olive

-   deux personnes.">deux personnes.">deux personnes.">1 cuillère à soupe de basilic

-   deux personnes.">deux personnes.">deux personnes.">1 cuillère à soupe de vinaigre basaltique

-   Sel et poivre à votre convenance

Préparation :

1-   Laver les tomates et les couper en quartier et les déposer dans un saladier

2-   Couper le chorizo et le comté en petit cube et les ajouter aux tomates

3-   Arroser d'huile d'olive, de vinaigre, de basilic de sel et poivre et mélanger.

4-   Mettre au frais jusqu'au moment de servir.