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Pâte à pizza

Par Nicole Michelin @recette360

pate pizza

pate pizza

INGRÉDIENTS

350 g de farine
3 c.à.s d’huile d’olive
20 g de levure de boulanger
1 c.à.c de sucre
1 pincée de sel
PRÉPARATION

Commencez par délayer la levure dans un verre rempli avec 60 ml d’eau tiède avec la c.à.c de sucre
Ensuite et dans un saladier mettez la farine, sel, huile d’olive puis versez en dessus le mélange du verre.
Mélangez bien le tout avec votre main – vous pouvez ajoutez de l’eau en cas de besoin – afin d’avoir une pâte compacte
Formez une boule avec votre pâte puis laissez reposez au moins 30 minutes avant l’utilisation pour votre pizza.

régalez vous bien … Bon appétit !


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