Nous avions prévu de garder quelques adultes pour un apéritif dînatoire le soir donc j'ai prévu un peu large en quantité ! L'occasion de m'amuser pour ce buffet !
- Le gâteau bombe : mon pinata cake
Voilà longtemps que j'avais envie de tester un Pinata cake. Le thème agent secret s'y prêtait bien car Le Môme voulait un gâteau bombe.
J'ai acheté un moule sphère de la marque Wilton et j'ai repris la recette de fondant aux amandes de Bogato. Une fois les deux sphères cuites j'en ai creusé une que j'ai rempli de M&Ms, des smarties et autres bonbons plein de couleurs. Pour coller les deux sphères j'avais fait une ganache au chocolat dont j'ai aussi tartiné l'extérieur de la bombe.
Pour le décor, j'avais acheté de la pate à sucre déjà aplatie chez Zodio pensant gagner du temps. Je ne suis pas sure que ce soit vraiment un gain de temps parce que de toute façon tapisser la boule de pâte à sucre noire ce fut un peu galère et j'en ai gâché pas mal avec ce système. J'ai camouflé les imperfections avec la déco jaune et rouge et franchement même si elle était un peu aplatie je trouve que l'effet visuel était t'es réussie !
Les enfants ont adoré voir les boutons sortir du gâteau lorsque je les découpais.
- Le gâteau talkie-walkie :
- Les sablés moustaches :
- Les muffins au chocolat
J'aime bien rajouter des Cup cake pour le effet visuel de la sweet table. Pour changer des autres gâteaux, j'ai fait de petits fondants au chocolat tout simple avec des décorations en pâte à sucre et pâte d'amande d'empreinte de pas ou de loupes.
- Les pop cakes bombes
Côté boisson, nous avons rejoué avec la limonade colorée, les enfants adorent et cela permet un joli effet visuel et bien sur nous aussi mis beaucoup de bonbons !
Si vous voulez plus de détails sur les recettes utilisées, n'hésitez pas à m'envoyer un mail, mais ce ne sont que des recettes très faciles à réaliser.
Je vous raconte bientôt toutes les activités que nous avions mis en place pour occuper tous nos agents secrets en herbe !
Belle journée