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quartre quart à la fleur d'oranger

Par Omothermix @omothermix
Source: Quartre quart à la fleur d'oranger
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Ingrédients

Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s)

250g de farine
250g de sucre en poudre
250g de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1CàS de fleur d'oranger

250g de farine
250g de sucre en poudre
250g de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1CàS de fleur d'oranger

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix


Comment cuire une recette au thermomix de quartre quart à la fleur d'oranger?


Recette au thermomix:

  • Pour cette recette inratable de gâteau thermomix:
    1. Préchauffer le four sur 180°C.
    2. Mettre le beurre dans le bol du thermomix et cuire 3 minutes sur 70°C à la vitesse 2.
    3. Ajouter la farine, le sucre semoule, les oeufs, la levure et mixer 1 minute sur la vitesse 4.
    4. A la sonnerie, ajouter la fleur d'oranger et régler 15 secondes vitesse 4.
    5. Verser la pâte dans un moule silicone à gâteau et enfourner 40 minutes.
  • Astuces:
      • Si vous n'aimez pas la fleur d'oranger, la remplacer par du jus de citron pour obtenir un quatre quart citron ou par du chocolat pour un quatre quart marbré en suivant le principe du marbré chocolat thermomix
      • Ce gâteau est idéal au gouter des enfants qui n'en feront qu'une bouchée
      • Voir aussi la recette du cake thermomix, cake poire thermomix ou du gourmand cake spéculoos


Dégustez une recette au thermomix de quartre quart à la fleur d'oranger au thermomix de Vorwerk
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

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