Gelée de sapin au thermomix ou sans

Coucou,

Voici une bonne gelée pour calmer vos maux de gorge durant l'hiver. Pour cette recette il n'y a pas de quantité ,car cela va dépendre de la quantité de jeune pousse ramasser.

Ingrédients:

-   Jeune de pousse de sapin

-   Eau

-   Sucre

-   deux personnes.">deux personnes.">1 sachet d'agar agar

Préparation :

1-   Ramasser Les élèves chantent.">Les élèves chantent.">vos jeunes pousses.

2-   Les laver puis les mettre dans une casserole et les recouvrir d'eau. Porter à ébullition durant 20 minutes.

3-   Laisser macérer deux personnes.">deux personnes.">1 nuit.

4-   Le lendemain filtre cette préparation et peser le poids du liquide obtenue.

5-   Mettre le filtra dans une casserole avec autant de sucre et le sachet d'agar agar et cuire à ébullition durant environ 10 minutes.

Pour thermomix :

Régler deux coups (ou bien que le premier mot doit être au singulier).">deux coups (ou bien que le premier mot doit être au singulier).">15 min/120°/vit2 en ôtant le bouchon.

6-   Verser dans vos pots et les retourner pour les stériliser.