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Vinaigrette au yaourt

Par Nicole Michelin @recette360

Vinaigrette au yaourt

La vinaigrette est une sauce généralement utilisée pour relever les entrées.
Vinaigrette au yaourt, c’est une sauce à salade légère et aussi très appétissante.
Voila la recette la plus facile pour la préparer chez vous.

vinaigrette au yaourt

INGRÉDIENTS

1 yaourt
2 c.à.s de vinaigre balsamique
moutarde
1 c.à.c de basilic
1 c.à.c d’aromates
1 gousse d’ail émincées finement
1 c.à.c de sauce soja douce
herbes de Provence
sel
poivre
PRÉPARATION

Commencez par émincer très finement la gousse d’ail.
Ensuite et dans un bol versez votre yaourt et le vinaigre.
Mélangez bien avec un fouet.
Ajoutez ensuite les herbes, ail, aromate, sauce soja et une petite cuillère de motarde – de préférence une motarde forte puis assaisonnez.
Continuez de mélanger avec le fouet.
Voila votre vinaigrette prête pour toutes vos salades.
régalez vous bien … Bon appétit !


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