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Coquilles pépites de Chocolat

Par Cuisinezcommeceline
Coucou c'est le weekend youpiiiiii et dans une semaine c'est Noël hihihi J'ai préparé des coquilles aux pépites de Chocolat miam miam encore chaud c'est le top. Bon weekend bisous ;) 
Coquilles pépites de Chocolat

Ingrédients:

500 g de farine25 cl de lait tiède 
1 sachet de levure déshydratée1 pincée de sel150 g de beurre à température ambiante1 œuf100 g de sucre100 g de pépites de chocolatLA PATELIEREun jaune d'oeuf avec un peu de lait pour la dorure

Réalisation:

1) Mettez dans la cuve de votre robot la farine, le sel, le sucre et l’œuf.2) Mélangez la levure dans le lait tiède.3) Actionnez le robot et versez doucement le lait/levure.4) Incorporez ensuite le beurre en morceaux.5) Ajoutez les pépites et arrêtez le robot quand la pâte se détache des parois.6) Filmez et laissez pousser votre pâte dans un endroit chaud pendant 1h30.7) Dégazez la pâte et divisez-la en boule d'environ 80 g.8) Formez vos coquilles puis laissez-les pousser dans un endroit chaud pendant 1 h.9) Dorez avec le mélange jaune d'oeuf lait.10) Placez au four 25 min à 180°C.

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