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L’Auberge du Moulin Vert

Par Gourmets&co

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La bonne adresse pour de bonnes fêtes

L’Auberge du Moulin Vert a un caractère unique. Situé dans une rue paisible du quartier Alésia, il a d’abord une histoire qui mérite le respect. Cette ancienne guinguette, qui a vu le jour en 1848, a eu un passé riche en évènements et en changements de propriétaires qui lui ont fait traversé le siècle et même plus.
Le dernier en date est Garry Dorr. Sa priorité fut de rajeunir ce lieu historique, de le relooker et de l’agrandir mais sans excès de modernité tout en conservant une âme. Résultat, une salle agréable, claire, avec divers espaces à vivre, une grande verrière pour la luminosité, un mur végétal pour la fraîcheur, et ses salons privés.

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En cuisine, Garry Dorr a mis un chef sérieux et compétent, Rémi Robert (ancien de Marius & Jeannette et de Gérard Vié à Versailles). Tout au long de l’année il propose des plats très soignés, à la fois classique et d’aujourd’hui et toujours copieux, riches, et parfaitement réalisés.

Pour les Fêtes de fin d’année 2016, il s’est surpassé. Il a mis au point, avec l’aval et la complicité de Garry Dorr, pas moins de trois menus pour chaque rendez-vous de ces fêtes. Ces menus sont, dans la tradition des restaurants Garry Dorr, en Tout Compris, donc sans surprises désagréables, ce qui est souvent le lot de nombreux restaurants et surtout au moment des fêtes. Point de ça ici. Chaque menu comprend, en plus des plats proposés, une coupe de champagne avec amuse-bouche, une bouteille de vin ou eau Castalie pour deux, et boissons chaudes au choix avec ses mignardises.

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Ci-dessous, vous pouvez consulter dans le détail les trois menus pour le moins riches et appétissants. De vrais repas de fêtes et un choix varié pour satisfaire tous les goûts.
Bonnes Fêtes à tous !

RÉSERVATIONS : Tél : 01 45 39 31 31

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L’Auberge du Moulin Vert
33, rue du Moulin Vert
(Angle rue des Plantes)
75014 Paris
Tél : 01 45 39 31 31
www.aumoulinvert.com
M° : Alésia
Salons privatisables de 10 à 300 personnes

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