Lundi avec Alice et Zaza – Recettes de fêtes !

Encore un lundi de retard pour moi, mais je n’allais pas louper le lundi des recettes de fêtes ! L’an dernier je vous avais passé en revue celles que je comptais expérimenter pour les fêtes et mes cadeaux gourmands, et ça avait été un succès.

Succès oblige d’ailleurs, je suis préposée cette année encore aux bûches du 24 et 25 décembre. J’ai prévu de faire celle-ci pour le réveillon, mais je n’ai pas encore arrêté mon choix pour celle du 25… Chocolat Menthe sur une recette d’Anne-Sophie ou Pommes Spéculoos Vanille d’après Surprises et Gourmandises, j’hésite encore… Vous feriez laquelle, vous ? Du coup je ne vous donnerai pas trop de recette aujourd’hui mais si ça vous dit d’aller piocher dans mes anciennes c’est dans la rubrique Sometimes I cook que ça se passe !

En attendant, je vous montre celles des dernières années car je me rends compte que je vous les avais promises en photos, mais je ne les ai jamais publiées !

La bûche framboise mangue, gros challenge de 2015, qui ne s’est pas écroulée à la coupe donc grosse fierté ! En plus, un délice ! La bûche royale groseille mousse coco de 2014 La bûche biscuit roulé confiture de 2013 Le sapin feuilleté au pesto et au jambon fromage, facile à faire et qui en jette un max ! La bûche framboise mangue (recette sur le blog Gourmandiseries) La bûche royale à la mousse coco et confiture de groseilles, pas facile mais ça valait la peine de se galérer !

A plus tard dans la semaine pour le rattrapage du lundi d’aujourd’hui !