Roses des sables au thermomix

Roses des sables au thermomix. Je vous proposes une recette des Roses des sables, facile et rapide a réaliser durant les fêtes de Noël avec le thermomix.

Ingrédients ( 25 Roses )

– 150 g de corn flakes
– 130 g sucre en poudre
– 140 g beurre
– 250 g chocolat noir

Préparation

Peser les corn flakes et les réserver dans un saladier

Mettre le sucre dans le

du thermomix et mixer 15 secondes à vitesse 10 et réserver.

Puis mettre dans le

, le chocolat en morceaux et le beurre et mixer 5 secondes vitesse 6.

A l’arrêt faire fondre à 50 °c pendant 5 min. vitesse 1.

Ajouter le sucre glace et mixer 10 secondes à vitesse 3.

Verser ce mélange sur les corn flakes et mélanger délicatement à l’aide d’une spatule afin que tous les corn flakes soient enrobés.

Laisser reposer une dizaine de minutes afin que le chocolat commence à figer.

Réaliser à l’aide de 2 cuillères à cafés des petits tas et déposer les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Laisser figer complètement avant de déguster.